Top 5: Restaurantes en Villa de Leyva

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Restaurante Antique. Ubicado en el Centro gastronómico de la Guaca, en el patio de una casona colonial en un magnífico estado de conservación, el Restaurante Antique es uno de los preferidos de los turistas nacionales y extranjeros que nos visitan. Ofrece una variada carta de comida internacional creada por un grupo de chefs dedicados a preparar sus platos con ingredientes de la región. Centro Comercial La Guaca Carrera 9ª No 13-55

Restaurante Mercado Municipal. Situado en la esquina nororiental del Parque de Nariño, atendido y dirigido por dos chefs de talla internacional, Mario Martínez y Laura Jaramillo, Mercado Municipal ofrece varias propuestas gastronómicas en su amplio y bien logrado local. Su especialidad son las carnes preparadas en un horno de leña barbacoa de inspiración mexicana. Carrera 12 No 8-00

Puerta de San Pedro.  Su carta está inspirada en la gastronomía europea, con especialidad en la alemana y mediterránea. Carnes maduradas, verduras orgánicas, productos locales, cervezas y vinos importados son las fortalezas principales de una extensa y refinada carta. Carrera 9 con calle 11

Restaurante Buganvilias del Duruelo. Ubicado en una espléndida terraza con vista a todo el valle de Saquencipá, este restaurante se ha dedicado a enaltecer la gastronomía criolla a un nivel gourmet. Una carta muy completa, donde también incluye comida internacional y vinos importados; todo lo anterior en un ambiente y servicio impecable. Carrera 3ª No 12-88

Restaurante El Tomatino Campestre. En su “taller” culinario, como lo definen sus propietarios, se trabaja una fusión de la cocina mediterránea con los platos ancestrales del territorio, para “conseguir una combinación equilibrada de platos mediterráneos con pinceladas de cocina, tanto tradicional como moderna”. Su secreto consiste en un horno de leña en medio de su cocina abierta, elementos que le dan ese sabor inigualable a todas sus recetas. Vereda Monquirá Kilómetro 2.4 Vía al Infiernito.(Observatorio Muisca)